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香菇免割袋廠家介紹秋季香菇的管理方法
2020-11-04 00:00:00 來源: 點擊:9307 喜歡:0
香菇是咱們咱們都很喜愛的一種菌類蔬菜,在味道鮮美,無論是燉湯仍是炒菜都非常甘旨。香菇作為一種真菌性的食物被廣泛用于各種菜肴中,也是各種飯店必備的食材之一。因為香菇是真菌作物,所以它的種養(yǎng)辦法與處理辦法都與一般的蔬菜不一樣??墒且驗橄愎绞钦婢魑?,所以它的培養(yǎng)辦法與處理辦法都與一般的蔬菜不一樣。入秋之后對香菇的處理辦法也要恰當改動,那么培養(yǎng)香菇的時候在秋季應該怎樣處理呢?香菇免割袋廠家的小編告訴你:
1、發(fā)菌
香菇的生育成熟期比較短,大概在兩個月左右,當香菇接種之后應該要當即轉移到發(fā)菌室中進行發(fā)菌。控制好發(fā)菌室的溫濕度,溫度的不堅決規(guī)劃控制在24-26度左右,濕度不能超過65%。當接種后的一個星期內不能翻動菌袋,防止發(fā)菌室通風,將發(fā)菌室保持在漆黑的環(huán)境中。發(fā)菌中一個星期左右就要進行一次翻堆,翻堆時要留神力度,不能傷害到香菇。而且留神查看各個菌袋的狀況,是否有雜菌或者是污質存在,假定發(fā)現(xiàn)可以運用酒精與甲醛封閉患處。
2、轉色
轉色早晚及好壞,關系到出菇早晚和產量凹凸。菌絲生理成熟后,由白色變成紅棕色,并呈現(xiàn)黃水珠,繼之呈現(xiàn)香菇原基。轉色期要添加室內散光,加強通風,薄膜要時開時蓋,構成干干濕濕的環(huán)境,促進轉色。
3、催菇
香菇為低溫變溫健旺菇類。當菌袋轉色成紅棕色菌膜后,菌袋搬到室外陰處,上下用麥草墊蓋好,并澆水保濕,晚上蓋膜,白日揭膜,重復4~5天,蓋薄膜進行悶菌催菇。
4、出菇
秋季的溫度是非常適宜菌絲的成長的,催菇后3-4天左右將現(xiàn)已出菇的菌袋放到菇棚上,留神菌袋之間的間隔,一向繼續(xù)到悉數(shù)催菇成功。悉數(shù)放進菇棚后將菇蕾四周的薄膜劃開,初步蹲菇作業(yè)。蹲菇期一周內不能掩蓋薄膜,當幼菇成長到花生粒巨細的時分就可以初步催花了。催花之后選擇在溫度較高的時分在地表潑水,行進子實體的成長速度,然后晚上恰當揭開薄膜,讓菌蓋處在單調的環(huán)境中,促進菌蓋的割裂,加速香菇的出菇速度。
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