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種植香菇高產(chǎn)的3個(gè)小技巧

2018-12-13 00:00:00 來源：點(diǎn)擊：12298 喜歡：0

1、在選擇種植地的時(shí)候，盡量尋找空氣條件是良好的環(huán)境、光照情況良好、保溫設(shè)施處理得不錯(cuò)地方進(jìn)行栽培。例如，具有溫暖效果或相對較高溫度的室內(nèi)蘑菇屋。還有一點(diǎn)要注意的是，第一個(gè)種蘑菇的地方，要記得做一些必要的消毒工作，比如用石灰水洗墻，在地上撒些生石灰，然后第二天再打掃；如果那里以前有病蟲害盡可能不選擇，一旦選定的話，必須先采取滅蟲的手段，并且要做到控制在一定的情況下，全面扼殺病蟲的危害，然后再進(jìn)行全面消毒，以消除麻煩，免得在后面出現(xiàn)一系列問題。

2、冬季種植平菇的話，可根據(jù)平菇生產(chǎn)后期的整體溫度，還有所需要的環(huán)境進(jìn)行選擇。根據(jù)蘑菇生產(chǎn)周期的時(shí)間安排，可分為冬種冬收和冬種春收兩種方式。冬種冬收的話，可以選擇那些品種在低溫、中低溫、廣溫及偏低溫的一類，如2026、雪立得、雙抗黑平這樣一類的菌類蘑菇等、因?yàn)檫@些品種具有較強(qiáng)的耐低溫性。建議不要選擇深色品種，因?yàn)樵谏a(chǎn)蘑菇時(shí)最好選擇中低溫品種，如川雜26和265這樣一類的，這種蘑菇肉比較厚，在冬季種植主要還是在挑選的時(shí)候根據(jù)氣候，如果當(dāng)?shù)氐募竞蚴翘幱陂L時(shí)間低溫的話，選擇一些抵抗力更強(qiáng)的，才不會造成不必要的損失。

3、要增加接種的數(shù)量，在冬季或溫度很低時(shí)，在培養(yǎng)真的時(shí)候生長會增長得比較緩慢。此時(shí)，可增加栽培接種的數(shù)量，使真菌生長可以迅速地生長，在生長完到一定的程度之后再快速的蓋住，減緩其他無用菌的生長，大大提高效益和收益的情況。第二點(diǎn)是讓菌有一個(gè)良好的生長環(huán)境，需要對空氣進(jìn)行消毒和滅菌處理的處理，從而減少雜菌的生長，提高效率，這樣才是能能夠有效的增加接種的措施。

4、首先，基體的含水量要控制在60%左右的樣子，料水比為1:1.3。此外，噴霧環(huán)境的情況適用于50度溫水棚，使蘑菇棚或蘑菇房達(dá)到85%至90%相對濕度。蘑菇棚內(nèi)蘑菇條少，加熱方便，通風(fēng)良好，空間大，適合每隔1-2天澆一次水。相反的話，可以每隔2-4天澆水1次。最后，不要在相對封閉的環(huán)境中噴水，這會導(dǎo)致棚內(nèi)的相對濕度長期保持在100%，菇過于飽和的話，它們的生產(chǎn)會受到阻止，嚴(yán)重的話還會引起生理病害，導(dǎo)致菇片卷卷的形成，如果是情況比較嚴(yán)重的話，蛇陣會導(dǎo)致葉枯萎最后死亡，所以這個(gè)環(huán)境的水量一定要把控住，通風(fēng)情況要良好，菇才能發(fā)育更好！

5、平菇在冬季種植，形成蘑菇芽前后，在升高溫度的同時(shí)，不要忽視保持溫差。蘑菇芽的形成需要充足的陽光，保持棚溫在5℃以上，增加晝夜溫差。在大多數(shù)袋芽后，整個(gè)棚子的溫度應(yīng)控制在約8℃，以保證子實(shí)體能夠進(jìn)行正常的生長。冬季種植平菇時(shí)，最好在材料表面加厚薄膜層，厚度可達(dá)10～20厘米。平菇菌絲在黑暗中生長得比日照快，但子實(shí)體必須充足的日照情況下生長。因此，我們可以注意天氣條件，適當(dāng)?shù)丶訌?qiáng)一些光線，在棚中的溫度盡可能確保大約5攝氏度，當(dāng)天氣晴朗時(shí)，我們可以在中午增加一些光照，如果天氣多雨多云，我們可以延長光照時(shí)間到下午四點(diǎn)的時(shí)間。

6、冬天，不要為了保持棚子的溫度，而忘記通風(fēng)，應(yīng)該在相對短的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行小面積通風(fēng)，但不要進(jìn)行大面積通風(fēng)。蘑菇棚有較大的空間，能夠保持新鮮空氣在棚子里，保持正常的通風(fēng)環(huán)境，使植物在生長過程中，能夠獲得良好和適當(dāng)?shù)沫h(huán)境是必不可少的。風(fēng)類似于植物的另一種營養(yǎng)，能夠讓菇更好的生長，所以這也是需要注意的，在冬天的時(shí)候，可能低溫會造成生長緩慢，但是內(nèi)部還是需要良好的一個(gè)環(huán)境的。

7、在平菇營養(yǎng)生長過程中，需要將碳氮比控制在20：1，子實(shí)體比控制在40：1。我們還可以添加10%的大米洗滌水、1%的糖水、3%的豆?jié){、0.4%的尿素溶液等。在添加過程中容易出現(xiàn)兩個(gè)問題。首先，當(dāng)營養(yǎng)的供給不足的時(shí)候，就會容易發(fā)生營養(yǎng)不良的情況，如單株生長、小叢生、色澤淺、覆蓋薄、莖稈細(xì)、蘑菇體開裂等情況。其次，當(dāng)尿素過量添加時(shí)，袋壁容易出現(xiàn)灰白色的霧狀物質(zhì)，阻礙平菇的生長，造成其他菌株的污染，所以這個(gè)比例還是應(yīng)該要按照配比的，不要粗心導(dǎo)致大的損失。

8、關(guān)于病蟲的防治工作，第一部分是為了避免雜合細(xì)菌的感染。眾所周知，細(xì)菌特別容易在潮濕或陰暗的空氣中生長。一旦大量繁殖的話，平菇產(chǎn)量將很容易失去。一定要定期的進(jìn)行消毒、第二點(diǎn)是防治害蟲。蘑菇房關(guān)門后，可用磷化鋁或敵敵畏熏蒸滅蟲，并裝上防蟲網(wǎng)；一般應(yīng)注意用黃色的粘蠅膠帶關(guān)門窗，以防止室外害蟲遷徙到培養(yǎng)室里面，在平菇附近當(dāng)巢穴，嚴(yán)重影響生長。

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