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香菇保水膜免割袋生產廠家?guī)湍惚P點各種菌類的營養(yǎng)價值
2017-05-20 00:00:00 來源：河南真山人食用菌物資有限公司 點擊：14093 喜歡：0
菌類營養(yǎng)豐富，它的營養(yǎng)價值已達到植物性食物的頂峰。菌類具有抗病毒、抗輻射、抗衰老、保肝，健胃等作用，被稱為上帝食品或長壽食品。菌類的種類繁多，每一菌類都有其不同的營養(yǎng)價值。1、蘑菇
有著高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的特點，其中的維生素B1、尼古丁酸等的含量高于其他菌類。它還含有一種抑制腫瘤生長的物質，有明顯的抗癌作用。挑選蘑菇時應選擇色白、莖粗、傷痕少的。
由于容易氧化變色，洗凈后在清水中浸泡，以隔絕空氣，但不適用于鐵質容器浸泡，否則將變成黑色，味道也不好。
2、黑木耳
含有蛋白質約10% ，同時富含鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2和C等有效的營養(yǎng)物質。
其豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質，能促進胃腸蠕動，促使腸道脂肪食物的排泄，減少食物脂肪的吸收，有減肥作用。
3、金針菇
南陽市真山人食用菌物資有限公司是一家專業(yè)生產香菇保水膜免割袋的廠家
選購金針菇時應選擇純白色、淡黃色或黃褐色新鮮亮澤的，持有一定水分，菌蓋和莖無斑點、無缺損、無皺縮的。
4、草菇
肉質脆嫩、味道鮮美。草菇維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力。
而且其能夠減慢人體對碳水化合物的吸引，適合妊娠糖尿病媽媽食用。
5、杏鮑菇
含豐富糖質和蛋白質?？纱龠M人體對脂類物質的消化吸收和膽固醇的溶解。預防和抑制腫瘤，利尿、健脾胃、助消化。
挑選的時候要選擇外形別致，實體肥大粗壯的。
6、香菇
除了富含維生素B2等B群以外，還含有可以預防膽固醇過高引起的動脈硬化等的β-葡萄糖苷酶，具有能阻擋紫外線功能并富含生成維生素D的麥角酶等多種營養(yǎng)。
選購香菇時，中等個頭且均勻，菌傘肥厚，蓋面細滑，菌柄短而粗壯的香菇是購買時的首選哦!
南陽市真山人食用菌物資有限公司是一家專業(yè)生產香菇保水膜免割袋的廠家，歡迎來電訂購：13782052985
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