免割袋香菇菌棒在越夏管理階段有哪些不同？

2018-04-25 00:00:00    來源：    點擊：13009    喜歡：0

      解說香菇產(chǎn)業(yè) 關(guān)注菇農(nóng)生活  閑話天下

     免割袋在使用過程中，曾經(jīng)飽受詬病，一些地方政府也決心禁止免割袋，但由于免去菇農(nóng)割袋之苦，極大地解放了生產(chǎn)力，提高了菇農(nóng)管理規(guī)模，所以免割袋還是被迅速推廣開來。

    那免割袋菌棒越夏期間，在管理上有哪些不同點，是需要我們特別注意的呢？ 由于免割袋栽培采用的是雙層袋，雖然內(nèi)層免割袋較薄，但其緊貼在菌筒上，使袋內(nèi)熱量不易排出，容易造成“黃水”多、袋溫高現(xiàn)象，所以免割袋菌棒越夏，要特別注意的是兩件事：

    一是特別注意防止高溫?zé)?/span>由于使用免割袋，更容易集聚溫度，所以在越夏期間，要比平常菌袋有更好的防高溫措施，堆放場地要保持更好的空氣流通，環(huán)境溫度要保持的更低一點，日最高溫度在28℃以下最好；菌棒堆疊的層數(shù)也要低一點，遮陰棚也要適當(dāng)厚一點。

    二是要特別注意防止黃水過多。香菇菌棒在越夏階段出現(xiàn)黃水，是香菇菌絲生長發(fā)育過程中的正常表現(xiàn)，溫度低時菌棒會開始轉(zhuǎn)色；溫度高時黃水?dāng)?shù)量會增多，顏色變成褐色。使用單層袋時，黃水排出較為容易。使用免割袋，就成了雙層袋，排黃水就變得困難些。為防止菌棒黃水過多引起“爛棒”，在香菇菌絲布滿全袋時，就要割去菌棒兩頭的塑料袋，并把袋口拉直撐開，讓黃水從菌棒兩頭自然蒸發(fā)，然后進(jìn)行最后一次的全面刺孔通氣，促使菌棒自然轉(zhuǎn)色。

   在割去菌棒兩頭塑料袋時要按如下操作：

 1、菌棒排放在菇架上進(jìn)行割袋，操作較省工省力；

 2、僅割去菌棒塑料袋兩頭，并拉直撐開袋口，絕對不割緊貼在菌棒的保水膜袋。

  免割袋的使用，主要影響產(chǎn)生在出菇期間，在發(fā)菌和越夏階段并沒有過多改變，各位種植戶不必?fù)?dān)心，其它越夏管理均和普通管理方法相同。

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